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白茶可以泡很久吗?

发布时间:2018-11-12    点击次数:次   
  大家在喝白茶的时候,有没有觉得老白茶比其它茶类是要耐泡些,投茶量在5克,从洗茶后泡算起,有些茶可以泡0-2泡后茶香还有,甚至有些老白茶泡数比这还多些,所以觉得白茶就很耐泡。那么,白茶能一直浸泡吗?一直泡着会不会影响口感或者有其它的呢?接下来就跟着小编一起来看看吧。
 
白茶
 
 
  、一直泡着不好。
 
  白茶是中小叶种茶,它的氨基酸、茶多酚和生物碱的含量很高,如果长时间浸泡在水里,它的很多物质都会跑出来,这一道水的味道很重,就没有一道水一道水的味道了,长时间浸泡苦涩味重,就品不出它本来应该品出的味道了。
 
  2、浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。
 
  经由紧压的白茶较好先在~2周之前将其全部拨开透气、回性;~2周后待仓味退去,使新的空气进入氧化后再置入陶罐或紫砂罐内密封,白茶之原味将会慢慢呈现,泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可(散茶需要多放一点,约四分之一或三分之一的量)。但并不是所有的白茶都这样,如果质量好一点的白茶能泡到6—20次之久,如果是上好的白茶冲泡次数可达20—25次之久。
 
白茶

 
  3、冲泡时间的长短,对于白茶的香气、滋味的展现非常重要。
 
  一般而言:新茶,散茶,饼茶,砖茶、陈茶等,这些茶冲泡时间的长短,还要根据茶性来定。冲泡时间的长短,直接关系着茶汤中可浸出物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。
 
  由以上可见,白茶不能一直浸泡,一直浸泡的话会使茶汤过浓,而长期饮用过浓的白茶茶汤会伤及脾胃,对身体不好。大家以后喝茶要注意哦,不是泡的越久越好哦要适当。

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